Pan Integral Rápido

Nutrición por ración

Valores estimados a partir de USDA FoodData Central · BEDCA.

Ingredientes

• 300 g de harina de trigo integral
• Semillas de chía y copos de avena (1 cucharada cada uno)
• 250 g de yogur griego natural
• Miel (1 cucharada)
• 2 huevos
• Zumo de limón (un chorrito)
• Sal

Paso a paso

1. En un bol grande mezcla la harina de trigo integral, las semillas de chía y los copos de avena.
2. Añade el yogur griego natural, una cucharada de miel, dos huevos, un chorrito de zumo de limón y una pizca de sal. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
3. Vierte la mezcla en una bandeja para hornear cubierta con papel film. Hornea a 180°C durante 25 minutos o hasta que esté dorado por fuera.
4. Deja enfriar antes de cortarlo y servir.