Salad de Pavo Magro

Name: Salad de Pavo Magro
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: Saludable
Ingredients: 300 g de pavo magro; Sal y pimienta; 150 g de pimientos rojos; 150 g de zanahorias; 150 g de judías verdes; 20 ml de aceite de oliva; 50 ml de zumo de limón

Deliciosa ensalada de pavo magro con verduras crudas y una vinagreta ligera.

Baja en hidratosFit

Tiempo

15 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Calorías

351 kcal

Nutrición por ración

351 kcalCalorías

36.6 gProteínas

12.9 gHidratos

14.5 gGrasas

5.8 gFibra

Valores estimados a partir de USDA FoodData Central · BEDCA.

Ingredientes

300 g de pavo magro
Sal y pimienta
150 g de pimientos rojos
150 g de zanahorias
150 g de judías verdes
20 ml de aceite de oliva
50 ml de zumo de limón

Paso a paso

Corta el pavo magro en tiras finas.
Lava y corta los pimientos rojos, la zanahoria y las judías verdes en trozos pequeños.
En un bol, mezcla el zumo de limón, un poco de aceite de oliva, sal y pimienta para hacer la vinagreta.
En una fuente grande, mezcla los ingredientes de pavo, verduras y la vinagreta. Mezcla bien hasta que estén bien cubiertos.
Sirve inmediatamente o refrigerar antes de servir.