Foto: Don miraj (CC BY-SA 4.0)
Espaguetis de pollo con espinacas y tomate
Un plato italiano saludable y delicioso, con pollo, espinacas y tomate.
Tiempo
40 min
Raciones
2
Dificultad
Fácil
Calorías
300 kcal
Nutrición por ración
300 kcalCalorías
37.1 gProteínas
2.8 gHidratos
14.4 gGrasas
2.8 gFibra
Valores estimados a partir de USDA FoodData Central · BEDCA.
Ingredientes
- 300 g de pechuga de pollo
- 200 g de espinacas frescas
- 100 g de tomate
- 20 ml de aceite de oliva
- Sal y pimienta
Paso a paso
- Lava y corta los espaguetis integrales en trozos pequeños.
- En un sartén, calienta 2 cucharadas de aceite de oliva y cocina el pollo picado hasta que esté cocido.
- Añade las espinacas frescas y cocina hasta que estén tiernas.
- Añade el tomate triturado y cocina durante 2 minutos.
- Añade los espaguetis integrales y cocina durante 2-3 minutos, hasta que estén al dente.
- Sirve caliente y disfruta!
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