Foto de Espaguetis con ajo y verduras

Foto: Kaifredriksen (CC BY-SA 3.0)

Espaguetis con ajo y verduras

Una receta sencilla y saludable para disfrutar de espaguetis integrales con verduras y ajo.

VegetarianaSin gluten
Tiempo
40 min
Raciones
2
Dificultad
Fácil
Calorías
224 kcal

Nutrición por ración

224 kcalCalorías
9.6 gProteínas
41.8 gHidratos
0.8 gGrasas
3.2 gFibra

Ingredientes

  • 300 g de ajo
  • Sal y pimienta

Paso a paso

  1. Pela y corta la cebolla y el ajo en trozos pequeños.
  2. Calienta el aceite de oliva en una sartén y cocina la cebolla y el ajo hasta que estén suaves.
  3. Añade las espinacas y cocina hasta que se hayan reducido.
  4. Añade los espaguetis integrales y cocina durante 2-3 minutos.
  5. Sirve caliente y disfruta.

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