Foto: W.Stegmann (CC BY-SA 4.0)

Skillet Granola

Name: Skillet Granola
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Saludable
Ingredients: 30 ml de aceite de oliva; 300 g de avena copos; 150 g de nueces; 100 g de semillas de calabaza; 30 g de tahini; 15 g de tamari; Sal y pimienta; Zumo de limón

Una receta saludable de granola hecha en una sartén con ingredientes naturales.

FitAlta en proteína

Tiempo

30 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Calorías

522 kcal

Nutrición por ración

522 kcalCalorías

16.5 gProteínas

32.1 gHidratos

35.4 gGrasas

8.2 gFibra

Valores estimados a partir de USDA FoodData Central · BEDCA.

Ingredientes

30 ml de aceite de oliva
300 g de avena copos
150 g de nueces
100 g de semillas de calabaza
30 g de tahini
15 g de tamari
Sal y pimienta
Zumo de limón

Paso a paso

Precalienta la sartén a fuego medio-alto.
Agrega 300 g de avena copos y cocina durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agrega 150 g de nueces y 100 g de semillas de calabaza. Cocina durante otros 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agrega 2 cucharadas de tahini y 1 cucharada de tamari. Cocina durante 1 minuto, revolviendo constantemente.
Retira del fuego y agrega 1 cucharada de zumo de limón y 1/2 cucharadita de sal. Revuelve para combinar.
Deja enfriar antes de servir.