Foto: 汮汐 (CC BY-SA 4.0)

Pollo al Cocido en Sartén

Name: Pollo al Cocido en Sartén
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: Saludable
Ingredients: 300 g de pechugas de pollo; 200 ml de tomate triturado; 150 g de zanahorias; 100 g de pimientos rojos; 150 g de calabacines; Sal y pimienta al gusto

Delicioso pollo al cocido con verduras y hierbas.

Baja en hidratosFit

Tiempo

45 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Calorías

271 kcal

Nutrición por ración

271 kcalCalorías

37.4 gProteínas

13 gHidratos

4.8 gGrasas

5.3 gFibra

Valores estimados a partir de USDA FoodData Central · BEDCA.

Ingredientes

300 g de pechugas de pollo
200 ml de tomate triturado
150 g de zanahorias
100 g de pimientos rojos
150 g de calabacines
Sal y pimienta al gusto

Paso a paso

En un caldero grande, cuece el pollo con las verduras y hierbas durante 20 minutos a fuego medio.
Retira del fuego y deja reposar 5 minutos antes de servir.
Sirve caliente con una ensalada verde.