Foto: Wesley Fryer (CC BY 2.0)
Calabacín salteado
Un plato rápido y saludable para disfrutar de la temporada de calabacines.
Tiempo
25 min
Raciones
2
Dificultad
Fácil
Calorías
167 kcal
Nutrición por ración
167 kcalCalorías
2.4 gProteínas
4.2 gHidratos
15.6 gGrasas
2 gFibra
Valores estimados a partir de USDA FoodData Central · BEDCA.
Ingredientes
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de calabacín
- Sal y pimienta
Paso a paso
- Limpia y corta el calabacín en rodajas finas.
- Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Añade el calabacín y cocina durante 5-7 minutos, hasta que esté tierno.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
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