Foto: Usernet123u (CC BY-SA 4.0)

Salsa de pollo saludable

Name: Salsa de pollo saludable
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: Saludable
Ingredients: 400 g de pechuga de pollo; 20 ml de aceite de oliva; 100 g de cebolla; 20 g de ajo; 10 g de jengibre; 200 g de tomate cherry; Sal y pimienta

Una salsa de pollo sencilla y saludable para acompañar tus platos favoritos.

Sin glutenAlta en proteínaFit

Tiempo

30 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Calorías

385 kcal

Nutrición por ración

385 kcalCalorías

47.2 gProteínas

10.1 gHidratos

15.5 gGrasas

2.4 gFibra

Valores estimados a partir de USDA FoodData Central · BEDCA.

Ingredientes

400 g de pechuga de pollo
20 ml de aceite de oliva
100 g de cebolla
20 g de ajo
10 g de jengibre
200 g de tomate cherry
Sal y pimienta

Paso a paso

Lava y corta el pollo en trozos pequeños.
Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y cocina el pollo hasta que esté cocido.
Agrega cebolla, ajo y jengibre y cocina hasta que la cebolla esté transparente.
Agrega tomate cherry y cocina durante unos minutos.
Sazona con sal y pimienta al gusto.