Foto de Brócoli al horno con miel y mostaza

Foto: Missvain (CC0)

Brócoli al horno con miel y mostaza

Un plato saludable y delicioso que combina el sabor intenso de la mostaza con la dulzura de la miel.

VegetarianaSin gluten
Tiempo
40 min
Raciones
2
Dificultad
Fácil
Calorías
255 kcal

Nutrición por ración

255 kcalCalorías
8.5 gProteínas
17.1 gHidratos
15.8 gGrasas
9.5 gFibra

Ingredientes

  • 30 g de aceite de oliva
  • 15 g de mostaza
  • 10 g de miel
  • Sal y pimienta
  • 500 g de coles bruselas

Paso a paso

  1. Precalienta el horno a 200°C. En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva, la mostaza, la miel y la sal.
  2. Añade los brócolis al tazón y mezcla para cubrirlos con la mezcla de mostaza y miel.
  3. Coloca los brócolis en una bandeja para hornear y hornea durante 25 minutos, o hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.

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