Foto: bongo vongo (CC BY-SA 2.0)
Asperjales al Horno
Un plato sano y rápido de preparar que llena el paladar con sabores intensos.
Tiempo
30 min
Raciones
2
Dificultad
Fácil
Calorías
62 kcal
Nutrición por ración
62 kcalCalorías
1.4 gProteínas
10.2 gHidratos
0.4 gGrasas
4.2 gFibra
Valores estimados a partir de USDA FoodData Central · BEDCA.
Ingredientes
- 300 g de zanahorias medianas
- Sal y pimienta
Paso a paso
- Lava bien los asperjales y sécalos con papel absorbente.
- Pela las cebolletas y córtalas en rodajas finas. Reserva.
- En un bol, mezcla el aceite de oliva, la sal y pimienta recién molida.
- Sumerge los asperjales en la mezcla de aceite, asegurándote de que estén bien cubiertos.
- Precalienta el horno a 200°C (400°F).
- Coloca los asperjales y las cebolletas en una bandeja para hornear. Espolvorea con sal y pimienta.
- Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que estén tiernos y dorados por fuera.
- Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa combinación.
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