Ramen Cabbage Salad

Nutrición por ración

Valores estimados a partir de USDA FoodData Central · BEDCA.

Ingredientes

• 200 g de tofu firme
• 300 g de lechuga
• Almendras tostadas
• 2 cucharadas de zumo de limón

Paso a paso

1. Corta el tofu firme en cubos pequeños.
2. En una sartén, fríe los cubos de tofu a fuego medio hasta que estén dorados. Reserva.
3. Lava y corta la lechuga en rodajas finas.
4. En un bol grande, mezcla la lechuga con el tofu frito.
5. Añade las almendras tostadas y el zumo de limón.
6. Mezcla bien para que se impregnen los sabores.
7. Sirve inmediatamente.