Foto: stu_spivack (CC BY-SA 2.0)

Pasta primavera con verduras

Name: Pasta primavera con verduras
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: Saludable
Ingredients: 250 g de espaguetis integrales cocidos; 30 ml de aceite de oliva; 100 g de cebolla; 100 g de cebolleta; 20 g de ajo; 100 g de pimiento rojo; 100 g de calabacin; 100 g de tomate cherry; Sal y pimienta

Una receta saludable y deliciosa para disfrutar de la primavera

Vegetariana

Tiempo

40 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Calorías

372 kcal

Nutrición por ración

372 kcalCalorías

10.3 gProteínas

40.6 gHidratos

16.2 gGrasas

10.1 gFibra

Valores estimados a partir de USDA FoodData Central · BEDCA.

Ingredientes

250 g de espaguetis integrales cocidos
30 ml de aceite de oliva
100 g de cebolla
100 g de cebolleta
20 g de ajo
100 g de pimiento rojo
100 g de calabacin
100 g de tomate cherry
Sal y pimienta

Paso a paso

Lava y corta las verduras en trozos pequeños.
Calienta el aceite de oliva en una sartén y sofríe las verduras hasta que estén tiernas.
Añade los espaguetis integrales cocidos y mezcla bien.
Sazona con sal y pimienta al gusto.