Foto: Filipinayzd (CC BY-SA 4.0)

Bacalao al Horno con Limón y Hierbas

Name: Bacalao al Horno con Limón y Hierbas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: Saludable
Ingredients: 350 g de tilapia; Sal y pimienta al gusto; 100 g de espinacas

Un plato ligero y sabroso que combina el bacalao con limones y hierbas frescas.

Sin glutenFit

Tiempo

35 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Calorías

180 kcal

Nutrición por ración

180 kcalCalorías

36.6 gProteínas

0.7 gHidratos

3.2 gGrasas

1.1 gFibra

Valores estimados a partir de USDA FoodData Central · BEDCA.

Ingredientes

350 g de tilapia
Sal y pimienta al gusto
100 g de espinacas

Paso a paso

Precalienta el horno a 180°C (350°F).
Lava las espinacas, retíralas de los tallos y córtalas en trozos pequeños.
En un recipiente, mezcla el bacalao con la leche, sal y pimienta. Deja reposar 10 minutos para que se empapé.
Retira el bacalao del líquido, colócalo en una bandeja de horno y espolvorea con las hierbas frescas picadas.
Agrega las espinacas alrededor del bacalao.
Hornea durante 20 minutos o hasta que esté cocido.
Sirve caliente. Ideal para acompañar con arroz integral o una ensalada.