Foto: James from Boulder, USA (CC BY 2.0)

Tortas de plátano y avena al horno

Name: Tortas de plátano y avena al horno
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: Saludable
Ingredients: 250 g de avena; 150 g de plátano; 1 huevo; 10 ml de aceite de oliva; Poca canela; Sal

Una receta saludable y deliciosa para un desayuno rápido y completo.

VegetarianaSin gluten

Tiempo

30 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Calorías

585 kcal

Nutrición por ración

585 kcalCalorías

17.4 gProteínas

87.2 gHidratos

13.4 gGrasas

14.6 gFibra

Valores estimados a partir de USDA FoodData Central · BEDCA.

Ingredientes

250 g de avena
150 g de plátano
1 huevo
10 ml de aceite de oliva
Poca canela
Sal

Paso a paso

Precalienta el horno a 180°C.
En un tazón grande, mezcla la avena, el plátano, el huevo, el aceite de oliva, la canela y la sal.
Vierte la mezcla en 2 moldes para cupcakes.
Hornea durante 20 minutos o hasta que estén dorados.
Sirve caliente.