Foto: ChelseaWa (CC BY-SA 2.0)

Torta de manzana y café

Name: Torta de manzana y café
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8 raciones
Cuisine: Saludable
Ingredients: 200 g de avena en copos; 100 g de azúcar; 10 g de levadura nutricional; 2 huevos; 100 ml de leche semi; 200 g de manzana picada; Café instantáneo al gusto

Un delicioso postre saludable que combina la dulzura de la manzana con el sabor intenso del café.

Vegetariana

Tiempo

55 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Calorías

167 kcal

Nutrición por ración

167 kcalCalorías

4.4 gProteínas

30.5 gHidratos

2 gGrasas

3.4 gFibra

Valores estimados a partir de USDA FoodData Central · BEDCA.

Ingredientes

200 g de avena en copos
100 g de azúcar
10 g de levadura nutricional
2 huevos
100 ml de leche semi
200 g de manzana picada
Café instantáneo al gusto

Paso a paso

Precalienta el horno a 180°C. En un tazón grande, mezcla la harina de avena, el azúcar y la levadura nutricional.
En otro tazón, bate el huevo y la leche semi. Agrega la mezcla seca y revuelve hasta combinar.
Agrega la manzana picada y el café, y mezcla bien.
Vierte la mezcla en un molde engrasado y hornea durante 35 minutos o hasta que esté dorado.