Klare Brühe mit selbstgemachten FlädleZiegenkäse im Schinken „Parma Art“ an warmem LinsensalatWarmer Bio-Linsensalat mit getrockneten Tomaten und FetakäseBeilagensalatSalat-Bowl „Höri“, BrotchipSchinken „Parma Art“, Brotchipgebratenes Fischfilet, BrotchipZartes Hochrippensteak vom Hegau-Rind mit Pommes FritesZwiebelrostbraten medium (Hochrippensteak vom Hegau-Rind) mit gerösteten „HÖRI-Bülle“ und feiner Bratensoße, dazu gibt´sZarter Schweinebraten vom Landschwein aus artgerechter Haltung auf buntem Gemüse, dazu hausgemachte Serviettenknödel mitPaniertes Schnitzel vom Landschwein aus artgerechter Haltung dazu Pommes fritesHausgemachte gerollte Fleischmaultaschen mit Butterbrösel dazu servieren wir den viel gelobten KartoffelsalatPommes Frites „Spezial“ Pommes, Parmaschinken, frittierte Kräuter und MeersalzGebratenes Felchenfilet mit Mandelbutter dazu servieren wir den viel gelobten Kartoffelsalat oder Kräuter-KartoffelnGebratenes Saiblingsfilet mit Mandelbutter dazu servieren wir den viel gelobten Kartoffelsalat oder Kräuter-KartoffelnGemüse-Bowl mit Kräuterdip
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